嘉士伯PTS产品追溯系统

总部位于丹麦哥本哈根的嘉士伯集团历史悠久，是全球领先的啤酒酿造集团之一。旗下的高端品牌丹麦嘉士伯啤酒蜚声国际。嘉士伯集团于1978年正式在中国大陆开展业务。在集团持续发展创新的战略指引下，嘉士伯啤酒已经成为中国最著名的国际品牌之一。

嘉士伯是全国性的现代化大型啤酒酿造集团之一，销售业务网络遍布全国各地，员工近万人。而嘉士伯旗下多家啤酒厂主要分布于东部、南部以及中西部地区，致力于为全国各地的啤酒消费者提供高质量的啤酒产品。

嘉士伯在100多个国家拥有140多个核心啤酒品牌，其中20多个在中国有售；按照品牌组合的策略，产品组合丰富完整，满足了不同文化背景的消费者在不同场合的需求，同时也积极有助于培育消费口味、需求和生活方式。

嘉士伯在中国销售的品牌包括嘉士伯醇滑（Carlsberg Smooth）、嘉士伯特醇(Carlsberg Light)、 乐堡(Tuborg)、乐堡野（Tuborg YE）、凯旋1664(Kronenbourg 1664)、布鲁克林（Brooklyn）、格林堡(Grimbergen)、风花雪月(Wind Flower Snow Moon)、西夏(Xixia)、乌苏(Wusu)、新疆(Xinjiang)、拉萨（Lhasa）、大理(Dali)、天目湖（Tianmuhu）、黄河(Huanghe)、山城(Shancheng)和重庆(Chongqing)等，此外还有数个非啤酒品牌，如保斯达(Boostar)、怡乐仙地(Jolly Shandy)等。

一、项目概述

   上海信息中心说明：

1)上海总部信息中心管理全国各地上传的追溯数据信息；各地工厂按规定的时间频率上传数据到上海服务器；以实现数据的集中管理、支持数据分析；

2)上海总部信息中心设置两台服务器，一台用于安装追溯系统应用服务器，一台用于安装追溯系统数据库；考虑到数据的安全性，配置专业的存储设备用于存储数据，以保证数据的安全性；

3)上海信息中心作为全国产品真伪、防窜信息查询的统一查询入口；

4)追溯系统服务器与ERP、办公网络可以做一个网络隔断、中转；可以开放互联网端口，以供全国产品的真伪查询、防伪防窜信息查询。

   各地工厂配置说明：

1)各个工厂配置一台服务器，用于安装追溯系统的HD100服务平台、数据库；为工厂生产、仓库发货提供服务；

2)各个工厂追溯系统直接与ERP接口对接，下载ERP的工单信息、提货单信息等；

3)追溯系统与ERP、办公网络可以做一个网络隔断、中转；以保证ERP、办公网的安全；

4)追溯系统服务器可以开放互联网端口，以供外租仓库联网数据发货。

二、项目功能

Ø  通过对产品码的查询，达到产品的防伪、防窜货及召回等目的。

Ø  通过对产品码的流向管理及查询，达到产品追溯的目的。

Ø  数据及时备份,保证数据在网络上传的安全性。

Ø  产品层级数据关联处理（如箱码与虚拟垛码等），确保不因重码、漏码等状况影响箱码与虚拟垛码关联关系，可用箱码查询到垛码，也可用垛码查询到箱码。

Ø  系统能够将发货订单信息与生产线上的信息通过接口方式对接（含通过扫码方式获取发货单信息）、达到数据同步。

Ø  通过产品码查询系统根据生产记录和流向信息,可以查询出产品的真伪、是否窜货等信息。

Ø  根据批次及生产日期等信息，可以达到产品召回的准确定位。

Ø  系统在发货时要求支持无线及离线发货模式，保证发货效率。

Ø  系统能够根据生产计划及出货信息运行。

Ø  系统满足产品质检及坏箱等处理的过程，保证数据准确性。

Ø  系统发货采集时要求对整垛和零箱都能进行发货处理，并对出现摔箱及拼箱等情况能进行相应处理。

Ø  系统查询操作平台软件要有灵活的权限管理，管理员可根据管理需要，自由分配用户权限。

Ø  完整的系统操作日志，方便回溯操作过程。

Ø  查询表格系统，详细记录每天的生产信息、出入库信息、库存明细、质量状态，产品流向等。