加加食品调味品追溯系统

项目背景

加加食品集团股份有限公司（简称加加食品）创建于1996年，是一家集研发、生产、营销于一体的大型调味食品上市企业（股票简称：加加食品股票代码：002650）。旗下拥有8家全资子公司，企业总资产31亿元，综合实力位居国内调味品行业前列。

加加食品和广州弥特智能科技有限公司（简称广州弥特）的合作开始于2020年，广州弥特为加加食品的粮油产品搭建一物一码追溯系统和赋码采集关联系统，帮助加加粮油实现了产品数据可采集、信息可追溯、管控数字化，满足了消费者对加加粮油优质、安全、美味的需求。2024年开春，为了刺激加加新品鸡精的销售，加加食品和广州弥特开始了新一轮的数字化合作，搭建一箱一码扫码营销系统，系统即将上线，备战龙年。

我们给加加食品调味品追溯系统项目做了以下功能：

1、赋码管理：

实现产品身份码的赋码和打印；现场控制系统自动生成身份码，然后通过激光机打印成数字码或二维QR码，一级瓶盖和二级箱码均得到有效的标识。

2、采集关联：

通过对各级成品包装的身份码在线采集，实现产品瓶箱垛三级关联；并与生产的工单、产线班组，批次号等生产信息和灌装等前段生产业务流程相关联。

3、生产追溯：

通过生产赋码，给每个产品赋唯一标识（使产品有自己的身份证），赋码信息与产品的生产工厂、车间、班组，生产日期等基础信息相互绑定，从而达到产品在生产环节的可追溯性。

4、物流追溯：

生产赋码完成后，通过物流环节的扫描，赋码信息与生产仓库进行绑定，使企业清楚了解到产品在各个生产仓库库存情况、货位情况，实时进行先进先出管理。

5、市场追溯：

市场监察人员可以通过赋码信息，对产品进行防伪查询，防窜货等基础查询。

6、箱码营销：

通过给每一箱产品的箱内喷一个箱二维码（或者放置卡片等形式），设置开箱扫码领红包营销活动，针对零售门店或者购买整箱的消费者，刺激他们上架销售或批量购买整箱产品。